Ποια είναι η κατάσταση των ορεινών λιβαδιών της Πίνδου και πώς μπορεί η κτηνοτροφία να συμβάλει στη διατήρηση της βιοποικιλότητάς τους; Πώς πρέπει να βόσκονται οι ορεινοί βοσκότοποι για να είναι πιο ανθεκτικοί στην ξηρασία;
Στο νέο ενημερωτικό φυλλάδιο μας παρουσιάζονται τα πρώτα αποτελέσματα διεπιστημονικής έρευνας 20 ερευνητών τεσσάρων πανεπιστημίων σε 32 ορεινά λιβάδια της οροσειράς της Πίνδου από το Σμόλικα έως τον Παρνασσό, με επικεφαλής το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων.
Κατεβάστε το φυλλάδιο [εδώ], μέσω [ResearchGate] ή μέσω της ιστοσελίδας του έργου LIVEMOUNT.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ από όλη την ερευνητική ομάδα μας στους τοπικούς κτηνοτρόφους για την πολύτιμη συνεργασία τους.
Η ορεινή κτηνοτροφία φθίνει δραματικά στην Ελλάδα. Η στήριξη της πρωτογενούς παραγωγής και ειδικά της ελεύθερης κτηνοτροφίας στα βουνά της Ελλάδας θα πρέπει να είναι πολιτική προτεραιότητα της Ελληνικής Πολιτείας. Εντούτοις, η δική μας έρευνα δεν αφορά σε πολιτικές απόψεις, αλλά διερευνά τη σχέση της ορεινής κτηνοτροφίας με τη βιοποικιλότητα και την κλιματική αλλαγή και καταλήγει σε προτάσεις μέτρων και πολιτικών. Η έρευνα είναι σε εξέλιξη.
Τα πρώτα μας αποτελέσματα υπογραμμίζουν τη σημασία της διατήρησης της αιγοπροβατοτροφίας και των μικρόσωμων αυτόχθονων φυλών βοοειδών έναντι των ξένων μεγαλόσωμων βοοειδών που συμπιέζουν το έδαφος. Προτείνουμε στην Ελληνική Πολιτεία την εισαγωγή μέτρων στην νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική για την ενίσχυση και επιδότηση της ορεινής αιγοπροβατοτροφίας, της μετακινούμενης κτηνοτροφίας και των αυτόχθονων κτηνοτροφικών φυλών. Το ερευνητικό πρόγραμμα LIVEMOUNT έληξε, αλλά η έρευνά μας συνεχίζεται και θα έχουμε στο μέλλον πιο συγκεκριμένα αποτελέσματα και προτάσεις προς τα αρμόδια Υπουργεία.
Μελλοντικός στόχος μας είναι να παράγουμε τις προδιαγραφές για την οικολογική πιστοποίηση των τοπικών κτηνοτροφικών προϊόντων της Ελλάδας που (α) παράγονται στα ψηλά υψόμετρα, (β) από ελεύθερη κτηνοτροφία, και (γ) συνεισφέρουν παράλληλα στη διατήρηση της βιοποικιλότητας και στην ανθεκτικότητα των λιβαδιών στην κλιματική αλλαγή. Τα προϊόντα αυτά είναι ανεκτίμητα τόσο σε ποιότητα όσο και σε περιβαλλοντική συνεισφορά και θα πρέπει να λαμβάνουν την αντίστοιχη αναγνώριση και τιμή στην εθνική και παγκόσμια αγορά.
Ο ρόλος των κτηνοτρόφων είναι καίριος στην αντιμετώπιση της δάσωσης των ορεινών βοσκοτόπων και στην πρόληψη των δασικών πυρκαγιών, τα οποία αυξάνονται ταχύτατα λόγω κλιματικής αλλαγής, όσο και στη διατήρηση της βιοποικιλότητας μέσω μέτριας εκτατικής βόσκησης.
Οι κτηνοτρόφοι στα ορεινά λιβάδια της Ελλάδας είναι οι πραγματικοί διαχειριστές της φύσης. Ας σεβαστούμε και ας στηρίξουμε την πρωτογενή παραγωγή στη χώρα μας.
Β. Κατή
Καθηγήτρια ΒΕΤ
Επ. Υπεύθυνη έργου LIVEMOUNT
[Χρηματοδότηση: ΕΛΙΔΕΚ]
